Fränkischer Tag - Buchverlag

Kochbücher

Die fränkische Küche ist berühmt für ihre köstlichen Bräten und ihre raffinierte Hausmannskost. Finden Sie hier die Rezepte für einen echt fränkischen Gaumengenuss.



Kochbuch von Johann Albrecht Grunauer - Titelbild
[ Details ] Das vollständige und vermehrte, auf die neueste Art eingerichtete Kochbuch von Johann Albrecht Grunauer - Reprint der Nürnberger Erstausgabe von 1733

Autor: Johann A. Grunauer; Wolfgang Protzner (Hrsg.)
Umfang: 568 Seiten
Ausstattung: Hardcover
Format: 18,0 x 21,5 cm
Reihe: Die Plassenburg 57
Auflage: Reprint der Ausg. Nürnberg 1733


19,80 EUR
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Kochen mit Bier & Wein - Titelbild
[ Details ] Kochen mit Bier & Wein - Neue Bamberger Küche

Autor: Thomas Blumhöfer; Gerald Hiltensberger
Umfang: 64 Seiten
Ausstattung: broschiert
Format: 17,6 x 17,6 cm
Erscheinungsjahr: 2006
Auflage: 1.
ISBN: 978-3-936897-42-5


5,00 EUR
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Kochen mit Wild & Geflügel - Titelbild
[ Details ] Kochen mit Wild & Geflügel - Neue Bamberger Küche

Autor: Thomas Blumhöfer; Gerald Hiltensberger
Umfang: 64 Seiten
Ausstattung: broschiert
Format: 18,0 x 17,9 cm
Erscheinungsjahr: 2007
Auflage: 1.
ISBN: 978-3-936897-53-1


5,00 EUR
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Mei Lieblings-Blätzla Titelbild
[ Details ] Mei Lieblings-Blätzla
3. erweiterte Auflage 2011
mit zusätzlichen Rezepten

Autor: Rettl Motschenbacher
Preis: 7,90 €
Umfang: 64 Seiten
ISBN: 978-3-936897-88-3


7,90 EUR
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Zünftig kochen in Kulmbach - Titelbild
[ Details ] Zünftig kochen in Kulmbach

Autor: Wolfgang Protzner; Peter Stübinger; Harald Burger (Illustrator)
Umfang: 112 Seiten
Ausstattung: Hardcover
Format: 21,0 x 14,5 cm
Erscheinungsjahr: 1995
Auflage: 1.


5,00 EUR
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